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150g de blé concassé 60 cl d’eau froide 1 pointe de purée d’ail 2 ou 3 cubes de bouillon 1 boîte de haricots rouges rincés et égouttés 1 oignon moyen haché 1/2 paquet de poudre pour chili con carne 1 càc de sucre fon de viande (facultatif) Cuisez doucement le blé et l’oignon dans l’eau. … Lire la suite

2 boîtes de tomates 2 càc de purée de tomate 150 g d’oignon haché et frit 2 paquets de spaghettis bolognaises champignons 1 paquet de mélange pour chili 2 boîtes d’haricots rouges 1 boîte de maïs doux poivrons hachés 150 g de boulgour trempé Mettez tous les ingrédients ensemble et cuisez pendant 15 minutes dans … Lire la suite

300 g de blé cuit 1 oignon moyen haché aromatiques 2 càs de purée de tomate 2 cubes de bouillon ou Viandox Fromage fort râpé 1 boîte de tomates en morceaux 1 càs d’herbes 1 oignon moyen haché une pointe de purée d’ail sauce bolognaise (facultatif) lasagnes pré-cuites Faites cuire lentement l’oignon et les tomates … Lire la suite

Lasagnes précuites fromage râpé 150 g de blé concassé 40 cl d’eau 1 gros oignon haché 3 ou 4 cubes de pot-au-feu 1 boîte de tomates en morceaux 1 boîte de tomates remplies d’eau 1 boîte de purée de tomates 1 càc de sucre Assaisonnez à votre goût avec du persil, de l’origan et des … Lire la suite

150 g de blé complet entier/concassé 1 oignon haché 1 œuf battu 1 boîte de haricots blancs égouttés aromates selon les goûts chapelure Mélangez bien le blé, les haricots, l’oignon et les aromates. Formez des galettes que vous tremperez dans l’œuf et la chapelure. Faites revenir.

2 ou 3 poireaux coupés en rondelles 125 g de champignons émincés 1 boîte de haricots blancs cuisinés 150 g de blé cuit 2 càc de basilic et 1/2 càc d’origan, et du paprika 2 gousses d’ail pilées sel et poivre purée de pommes de terre fromage râpé Faites revenir les poireaux, les champignons, les … Lire la suite

450 g de blécomplet cuit 4 belles courgettes râpées 1 gros oignon haché fromage râpé 1 boîte de soupe de champignons concentrée 2 càs d’ail haché 4 belles pommes de terre mi-cuites beurre Faites revenir les courgettes, l’oignon et l’ail jusqu’à ce que le tout brunisse légèrement ; garnissez le fond de la cocotte. Mélangez … Lire la suite

4 petits oignons hachés 50 g d’amande effilées 225 g d’abricots secs hachés persil 100 g de champignons émincés 225 g de blé concassé 1/2 l de bouillon de légume Faites doucement revenir les amandes dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles brunissent (Attention ! Elles brûlent facilement). Egouttez et laissez refroidir.Faites revenir les oignons … Lire la suite

450 g de grains de blé cuit 1 oeuf 2 gros oignons émincés 2 belles tranches de pain rassis 1 càc de sel 2 càs de Viandox 2 càs d’ail haché farine pour lier Mélanger bien tous les ingrédients, faites de petites galettes et faites les revenir à la poêle.

4 gros poivrons 1 gros oignon haché 1 boîte de tomates en dés 100 g de blé concassé 2 càs d’ail fromage râpé Coupez les poivrons en deux. Epépinez et arrosez la peau d’huile d’olive. Faites griller la peau pendant 2 à 3 minutes. Faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez ensuite le blé et faites … Lire la suite