- 450 g de blécomplet cuit
- 4 belles courgettes râpées
- 1 gros oignon haché
- fromage râpé
- 1 boîte de soupe de champignons concentrée
- 2 càs d’ail haché
- 4 belles pommes de terre mi-cuites
- beurre
Faites revenir les courgettes, l’oignon et l’ail jusqu’à ce que le tout brunisse légèrement ; garnissez le fond de la cocotte. Mélangez la soupe et le blé. Etalez une couche de ce mélange sur les courgettes et répétez en formant des couches successives. Ajoutez une couche de fromage râpé. Coupez les pommes de terre en tranches et mettez par-dessus le blé et le fromage. Parsemez de noix de beurre. Cuisez au four à 180°C, thermostat 4 pendant 40 à 50 minutes.