Lasagne au blé (1)

  • Lasagnes précuites
  • fromage râpé
  • 150 g de blé concassé
  • 40 cl d’eau
  • 1 gros oignon haché
  • 3 ou 4 cubes de pot-au-feu
  • 1 boîte de tomates en morceaux
  • 1 boîte de tomates remplies d’eau
  • 1 boîte de purée de tomates
  • 1 càc de sucre

Assaisonnez à votre goût avec du persil, de l’origan et des aromates italiennes, de l’assaisonnement à barbecue, du sel et du poivre.
Mettez le blé, l’eau et les oignons dans une casserole et faites cuire jusqu’à ce que le blé soit tendre en remuant de temps à autre. (Ajoutez de l’eau si nécessaire). Ajoutez le reste des ingrédients et cuisez pendant environ 15 minutes. Ajoutez une louche de sauce au fond du plat puis disposez les lasagnes, la sauce et le fromage. Faites trois couches. Cuisez au four à 180°C, thermostat 4 pendant environ 30 minutes.
Variante : ajoutez de la soupe de tomate et des aromates pour sauce bolognaise. Ajoutez du piment en poudre et des haricots rouges comme pour un chili con carne.

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