+- 10 minutes sur braises chaudes
Ingrédients pour une personne
- 1 orange
- 1/2 oeuf
- 1 càs de sucre
- Couper 1 orange en 2
- Presser le jus sans abimer l’écorce
- Retirer la pulpe
- Mélanger 1/2 oeuf au jus + sucre
- Mettre dans les demis-oranges
- Poser sur la braise
- Dès que c’est épaissi consommer