- 350 g de blé cuit
- 1 poivron vert coupé en dés
- 1 bouquet de ciboulette haché finement
- 3 branches de céleri coupé en dés
- 1 boîte de maïs doux
Sauce :
- 4 càs d’huile (ou moins selon le goût)
- sel, poivre et moutarde selon le goût
- le jus d’un citron
- ail et clou de girofle écrasés
Mélanger les ingrédients et versez la sauce par-dessus.
Servez sur un lit de laitue.