- 300 g de farine complète
- 1/4 de càc de sel
- 20 cl de lait
- 75 g de margarine fondue
- 2 càc de cacao
- 150 g de sucre
- 1 càc de bicarbonate de soude
- 1 œuf
- 1 càc de vanille
- Moules à petits pains ou à muffin
Mélangez tous les ingrédients secs. Mélangez aussi tout ce qui est liquide et versez sur les ingrédients secs. Mélangez grossièrement. Versez à la cuillère dans les moules (18 petits pains ou 9 muffins). Mettez au four pendant 15 minutes à 180°C, thermostat 4.
Variantes :
Supprimez le cacao.
Mettez 150 g d’avoine à la place de 150 g de farine.
Ajoutez de la noix de coco
Ajoutez des fruits secs
Ajoutez un glaçage, etc.